Левая колонка
Последний визит: вчера 23:10
Фильтр
Поделилась темой
01:26
Поделилась заметкой
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
Очень удачное хрусткое тестоСохраняй — получится с первого раза
ТЕСТО:
Мука — 8 стаканов Вода — 3 стакана Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Растительное масло — 150 мл 
Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г Лук — 2–3 шт. Вода или бульон — 100–150 мл Соль, перец — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В воде растворить соль и сахар, добавить масло.
Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнутНа этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
475
- Галина Ветюговаг. Шахунья (Шахунский район)
- Светлана Пишинскаяпгт. Нижний Одес (г. Сосногорск)
- Людмила Николаевнаг. Ухта (Коми Республика)
- Татьяна Кулешг. Ухта (Коми Республика)
208
- ДАЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ53264 подписчика
- Научно о здоровье: питание, образ жизни, фитнес17524 подписчика
- Астрология для всех - О звездах простыми словами10950 подписчиков
- Моя прекрасная дача745287 подписчиков
- Куплю, продам, отдам даром,обменяю в Шахунье22945 подписчиков