Левая колонка
Последний визит: 12 фев
Фильтр
Поделилась темой
Сумасшедший пирог "Crazy Cake".
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.
Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Коржи для «Наполеона» — хрустящие, тонкие и почти невесомые
Есть рецепты, которые передают из рук в руки, как маленькую кулинарную тайну. Эти коржи как раз из таких. С ними «Наполеон» получается не просто тортом, а тем самым — слоёным, хрустящим, который тает во рту и исчезает со стола быстрее, чем вы успеете сказать «ещё кусочек».Готовим по советам бывалых кулинаров — без лишних движений, но с пониманием процесса.
Ингредиенты
сливочное масло (очень холодное) — 250 г
пшеничная мука — 450 г
ледяная вода — 150 мл
яйцо — 1 шт.
уксус — 15 мл (1 ст. л.)
соль — щепотка
Как готовим
Муку обязательно просеиваем — коржи это любят. В миску натираем ледяное сливочное масло и быстро перетирае
Поделилась темой
ТОРТИК, который гораздо вкуснее тирамису и готовится он всего за 5 минут и без духовки.
Я бы назвала этот торт "Лентяй", так как самый ленивый торт без выпечки (или один из самых). Готовится торт из самых что есть знакомых продуктов и кстати не сильно дорогих. Я бы отнесла этот рецепт к эконом-рецепту. Очень люблю готовить этот тортик хоть к чаю хоть на праздничный стол. В нем одни плюсы: экономный, вкусный, и быстрый торт, без выпечки в духовке. К тому же не используя крахмал и жeлатин.
Для тортика понадобится:* Топленое печенье 350 грамм
* Творог 0% 600 грамм
* Сметана 150 грамм
* Сахар 100 грамм
* Какао 1 столовая ложка
* Кипяток 80-100 миллилитров
* Шоколад 1 плитка
* Молоко 30 миллили
Поделилась темой
Настоящие драники из картофеля. Секрет вкусных драников.
Сегодня я буду готовить драники. Это очень простой и популярный рецепт, который готовят многие, возможно, с небольшими изменениями.
Ингредиенты:- 600 гр картофель
- 1 яйцо
- 1 лук репчатый
- 1 ст. л с горкой муки
- 1/2 ч.л лимонный сок
- соль, перец по вкусу
- 100 мл масло растительное для жарки
- сметана, сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить картофель и лук на мелкой тёрке, переложить их в миску.
2. Туда же добавляем немного лимонного сока — буквально пол чайной ложки. Это маленький секрет, который помогает сохранить цвет картофеля, чтобы он не темнел.
3. Картофель перекладываем в дуршлаг, ч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Ludmila Akovleva (Куманёва)Hannover
- Любовь Саманыкинаг. Куйбышев (Новосибирская область)
153
- Новости дня. Каинск Барабинск15833 подписчика
- Где Отличие?314383 подписчика
- За чашечкой кофе16205 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...194836 подписчиков
- РАССКАЗЫ61360 подписчиков