анастасия кочетова

Ну что, друзья, садимся поудобнее, завариваем чашечку чая (или воды, раз уж о клетчатке речь) и начнём разбираться, зачем нам эта загадочная клетчатка. Ведь не зря её называют "щёткой для кишечника". А кто же хочет, чтобы у него дома (в кишечнике, если точнее) был беспорядок? Никто! Поэтому, раз уж вы здесь, давайте разберёмся, как сделать жизнь наших полезных микроорганизмов по-настоящему классной. --------------------------------- ‼Для тех, кто впервые на канале : Я-Андрей Никифоров, диетолог со стажем более 12 лет. Основатель онлайн клуба "Стройность навсегда". Учу не только снижать вес, но и сохранять достигнутый результат на многие годы. Почитать про меня можно тут На канале приветствуется общение в комментариях😊💥 ------------------------------------- Клетчатка – это сложный углевод, который наш организм не может переварить. "Зачем же её тогда есть?" – спросите вы. А вот зачем: А вот тут начнутся неприятности: Список продуктов, богатых клетчаткой, настолько простой, что его мо

Секрет идеальной выпечки: слоёное тесто за 10 минут без заморочек Знакома ли вам ситуация, когда очень хочется домашних круассанов, самсы или слоеных пирожков с ягодами, но мысль о долгом процессе приготовления теста сразу отбивает всю охоту? Раньше я тоже думала, что без многочасовой раскатки и сотен слоев хорошего теста не получить. Но оказалось, что есть способ проще простого. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкус, но не готов тратить полдня у плиты. Всего несколько движений, и основа для потрясающей выпечки отдыхает в холодильнике. Рецепт: Яйцо – 1 шт. Вода очень холодная (из холодильника) – 160 мл. Уксус 9% - 1 ст. л. Соль – ½ ч.л. Мука – 350-400 гр. Сливочное масло – 200 гр. (обязательно хорошо замороженное) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это быстро (немного натерли перемешали с мукой и так все масло) отмерим воду холодную (воду нужно предварительно охладить в холо