С этим рецептом у вас будет не просто закатка, а любимая зимняя закуска всей семьи! Ароматное, пряное, нежное и чуть пикантное — лечо из кабачков всегда улетает первым со стола!
Что понадобится: Кабачки — 3 кг Болгарский перец — 4 шт. Горький перец — 1–2 шт. (по вкусу) Чеснок — 2 головки Соль — 2 ст. ложки Сахар — 1 стакан (250 мл) Томатная паста — 0,5 кг Масло растительное — 1 стакан Уксус 9% — ½ стакана Как готовим: Перцы очищаем от семян, чеснок чистим. Кабачки (молодые — с кожицей, зрелые — без) режем полукольцами толщиной 1 см. У зрелых кабачков — обязательно вырезаем сердцевину. Пере
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks