
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
Поделился темой
Домашняя колбаса своими руками — простой и надёжный рецепт
Если вы давно мечтали приготовить настоящую домашнюю колбасу, но боялись сложностей — этот рецепт для вас. Всё делается из обычного мяса и специй, без оболочек и без мясорубки.
В пакете для запекания колбаса получается сочной, ароматной и с красивой плотной текстурой. Такой результат радует и вкусом, и уверенностью в качестве.Ингредиенты:
- Мясо (свинина, но можно любое) — 1 кг
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 10 г
- Холодная вода или куриный бульон — 80–100 мл
- Чёрный молотый перец — 1 ч. л. (по вкусу)
- Сушёный чеснок — 1 ч. л. (по вкусу)
- Смесь специй для колбасы — по вкусу
- Пакет для запекания
- Пищев
274 комментария
404 раза поделились
3.7K классов
- Класс
Поделился видео
02:57
739 комментариев
4.1K раз поделились
28K классов
Поделился видео
02:57
739 комментариев
4.1K раз поделились
28K классов
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Василий ГавриленкоПетропавловск
- Ольга Алимкина - Черноморецг. Магнитогорск (Челябинская область)
43
- ТехноМир. Журнал полезностей в интернете208635 подписчиков
- Усолье-Сибирское143658 подписчиков
- Вдохновение на тарелке27730 подписчиков
- Тут Уют2601713 подписчиков
- Aller Petfood — Корма для кошек и собак9404 подписчика