Людмила Снитко - Грошева

Салат «Генеральский»

Сытный, нарядный и по-настоящему праздничный — проверенный рецепт для особого стола Сегодня готовила для семьи салат «Генеральский» — тот самый вариант, который всегда выглядит солидно и внушительно. Этот рецепт не раз меня выручал, когда нужен был салат «с характером»: сытный, аккуратно нарезаемый, красивый в подаче. Он отлично подходит и для семейного ужина, и для праздничного стола, когда хочется чего-то классического и надёжного. Мне нравится, что в этом салате всё логично и понятно: говядина, овощи, яйца, сыр. Никаких лишних ингредиентов, но при этом вкус получается насыщенный и гармоничный. Есть и маленькие секретики — о них расскажу по ходу.