Николай Киселёв

Как сделать идеальный соус или маринад — прямо в пакете

Проблема:
После готовки всегда остаётся миска в масле, специях или соусе, которую приходится долго мыть. Особенно если маринуешь мясо или овощи.
Решение:
Используй обычный плотный зип-пакет (или пакет на застёжке). Туда можно добавить масло, специи, соевый соус, чеснок и всё, что нужно — а затем положить продукты и встряхнуть как шейкер.
Почему это работает:
Пакет плотно закрывается, не протекает, равномерно распределяет соус, и... его можно выбросить сразу после использования — без мытья посуды.
Бонус:
В этом же пакете можно и хранить замаринованные продукты в холодильнике или взять с собой на пикник.