Анушка Шилова

Последний визит: вчера 21:49

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анушка Шилова

29 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов!

Если честно, это одна из самых удобных заготовок, которые я делаю. Зимой открываешь банку — и у тебя уже готова половина «Оливье». Остаётся только добавить картошку, яйца и колбасу. Экономит кучу времени, особенно перед праздниками.

Ингредиенты (на 1 литровую банку):
- Огурцы свежие — ~500–600 г
- Зелёный горошек (очищенный) — ~200 г
Маринад:
- Вода — 400 мл (или сколько войдёт)
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Дополнительно:
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Перец чёрный горошком — 5–7 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1. Огурцы беру свежие, плотные. Зелёный горошек обязательно предварительно отв

Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов! - 5360167800733

Анушка Шилова

25 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Бюджетный салат с сардинами, который выглядит как праздничный

Если есть в холодильнике баночка рыбных консервов в масле, можно приготовить очень вкусный салат. Для него подойдёт любая рыба: сардины, сайра, сельдь, скумбрия — выбирайте ту, которую любите. Мы больше всего любим сардины.

Ингредиенты:
- Рыбные консервы в масле (сардины, сайра, скумбрия и др.) — 1 банка
- Кукуруза консервированная — 1 маленькая банка
- Картофель — 2 шт. (средние)
- Морковь — 1 шт. (крупная)
- Яйца — 3–4 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Для украшения (по желанию):
- Зелёный лук
- Укроп
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить, очистить и натереть на крупной тёрке. Яйца сварить. Отделить белки от