ковмлева марина

Иногда хочется приготовить что-то простое, не сложный торт в несколько этапов, а именно пирог, который станет главным угощением на столе. Именно таким получился этот ореховый пирог. В его основе — нежное сметанное тесто и хрустящая сладкая прослойка из поджаренных орехов. Он сытный, ароматный и очень домашний. Попробуйте приготовить, и он вполне может стать вашим любимым рецептом. Какой шикарный «ОРЕХОВНИК» в вашем исполнении 😋 Любуюсь! 😍. Спасибо, что делитесь впечатлениями! Вы вдохновляете других попробовать этот рецепт!). Листайте фото с вашими отчетами и отзывами👇 Этот "Ореховник" легко повторить! 👉🏼 Проверенный рецепт для вас👇 Для теста: Для ореховой прослойки: Берем сковороду и 200 грамм орех, орехи любые, у меня сегодня грецкие орехи. Кладем на сковороду и подсушим их на сковороде постоянно помешивая. Даем остыть и нарезаем ножом. Сильно измельчать не нужно. Добавляем к орешкам сахар 100 грамм, перемешаем. Масло сливочное 50 грамм из холодильника порежем и добавим к о

Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся  легко и просто. Попробуем? Ингредиенты: 350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше) 400 г творога 200 г сливочного масла или маргарина 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1/3 – 1/4 ч. ложки соды сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу. Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне  мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки, т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить. Замешанное тест