
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Как запечь утку в рукаве, чтобы она получилась сочной и ароматной: пошаговый рецепт к новогоднему столу
Новый год — это время, когда хочется удивить гостей чем-то особенным. И если вы давно мечтали подать на праздничный стол настоящую утку с золотистой корочкой, но боялись, что получится сухо или невкусно — пора это исправлять. Сегодня я поделюсь проверенным рецептом утки в рукаве в духовке, который не требует кулинарных талантов, но дает ресторанный результат. Расскажу, как выбрать птицу, чем её замариновать и сколько запекать, чтобы мясо было мягким, а кожа — хрустящей. Почему стоит готовить утку именно в рукаве Рукав для запекания — это простое решение, которое помогает сохранить сочность и аромат блюда. Плюсы этого способа: мясо не пересыхает, так как готовится в собственном соку; духовка остается чистой; утка равномерно пропекается даже без частого переворачивания; специи и маринад полностью раскрывают вкус. Ингредиенты (на 4–6 порций) Утка — 1 шт. (около 2–2,5 кг) Яблоки кислые (Антоновка, Семеренко) — 2–3 шт. Апельсин — 1 шт. (по желанию) Мед — 1,5 ст. ложки Соевый соус — 2 ст.
Показать еще
212 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился темой
13 комментариев
110 раз поделились
1.6K классов
- Класс
Поделился темой
01:09
7 комментариев
38 раз поделились
283 класса
- Класс
Поделился фотографией
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
314
- ℒℴѵℯℒℴѵЛилия ℒℴѵℯℒℴѵℯℒℴѵРубежное
- Лариса Пономаренко(Остришко)Рубежное
- Елена СкрипкинаСтокгольм
- Лариса Цукур(Рисухина)Старобельск
- Андрей Головин ПечникСтаробельск
15
- Администрация Новоайдарского округа1105 подписчиков
- С ПЫЛУ С ЖАРУ1220356 подписчиков
- Всё о Старобельске и не только...12574 подписчика
- ღ••• Всё для Взрослых •••ღ1255268 подписчиков
- Экспедиция842354 подписчика