
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Сочники с творогом
Я очень люблю творожную выпечку, но если вдруг спросите, а что же больше всего, не задумываясь отвечу – сочни с творогом, и любовь эта родом из детства, из нашей школьной столовой, где они продавались под неизменным «сочники с творогом»…. тааааааааакие вкуууууууууусные, сочные, сладкие ))) и ведь тогда я была абсолютно уверена, что именно по этому то они и названы «сочниками» !))) Попробуйте! Вам понравится! Для теста:
325 г муки
50 г сахара
1/3 – 1/4 ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
125 г сливочного масла или маргарина
1 яичный желток
125 г сметаны (я брала 20 % жирности, но можно любую)
Для начинки:
300 г творога (желательно не очень жидкого)
125 г сахара (или по вкусу)
1 яичный белок
1–2 ст. ложки муки
1 яйцо для смазывания перед выпечкой ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем. Добавьте нарубленное холодное масло или маргарин и быстро разотрите в мелкую крошку (не крупнее горошины). В центре сделайте лунку, добавьте яичный желток, сметану. Б
Показать еще
21 комментарий
246 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
422 комментария
68 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
18 раз поделились
474 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
858
- Инна Лукашевич (Лунина)Нарышкино (Орловская область)
- Наталья Короткова (Фоменко)г. Орел
- Тамара НосковаОрёл
541
- Собираем урожай3907 подписчиков
- Карачаево-Черкесская республика14300 подписчиков
- Доброе сердце925 подписчиков
- Сад огород Дзен2734 подписчика
- KAVKAZ MUSIC17318 подписчиков

