
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Крем Шарлотт
Понадобится: 2 желтка, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 400 гр. сливочного масла. Приготовление: Желтки растираем добела со стаканом сахара, добавляем стакан молока и варим — НЕПРЕРЫВНО помешивая в нержавеющей кастрюльке (это обязательно, в эмалированной пригорит) до загустения, но не кипятим! Остужаем — и порциями добавляем в размягченное масло. Обязательно температура того и другого должна быть одинаковая, комнатная, иначе расслоится крем. При взбивании в крем можно добавить ванилин, коньяк или ликер, или даже бальзам. Но все это зависит от ваших вкусовых пристрастий. И можно отсаживать любые украшения, соответственно добавляя любые красители (пищевые или натураль42 комментария
587 раз поделились
3.8K классов
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Евгений ЛукьяновРодинское
- Алексей КобаПокровск
- Нина ФилоненкоДимитров
25
- Турагентство "Виктория-Тур" г.Красноармейск1378 подписчиков
- Вязание Учимся вязать вместе745429 подписчиков
- "Кафебижу" - украшения своими руками50485 подписчиков
- Идеи для творчества. Интересное рукоделие2335616 подписчиков
- Олег Рой. Книги, мысли, настроение...87042 подписчика