Светлана Павлова

Однажды в московском ресторане «Прага» начальник кондитерского цеха взял в руки миксер, и появился легендарный торт, ради которого выстраивались очереди по всему Арбату. Сегодня мы расскажем историю и приготовим торт, который долгое время был символом праздника и достатка в советских семьях. Шоколадный, нежный, с абрикосовыми нотками — он до сих пор покоряет сердца. --- Тайна происхождения торта: