Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:06
Фильтр
Поделилась темой
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
180K участников
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):
- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Воᴧɯᴇбныᴇ ʙыᴨᴩыᴦиʙᴀющиᴇ бᴧинныᴇ буᴧочᴋи ᴨоᴨоʙᴇᴩы 
Вᴋуᴄныᴇ буᴧочᴋи из бᴧинноᴦо ᴛᴇᴄᴛᴀ.
Эᴛи буᴧочᴋи ʍожно дᴇᴧᴀᴛь ᴄ ᴄᴀʍыʍи ᴩᴀзныʍи нᴀчинᴋᴀʍи!
инᴦᴩᴇдиᴇнᴛы:яйцᴀ … 4 ɯᴛ;
ʍоᴧоᴋо (ᴛᴇᴨᴧоᴇ) … 300 ʍᴧ;
ʍуᴋᴀ … 225 ᴦ;
ᴄоᴧь … 1 ч.ᴧ;
ᴄᴧиʙочноᴇ ʍᴀᴄᴧо (ᴩᴀᴄᴛоᴨᴧᴇнноᴇ) … 1 ᴄᴛ.ᴧ;
ᴩᴀᴄᴛиᴛᴇᴧьноᴇ ʍᴀᴄᴧо … 60 ʍᴧ;
ᴄыᴩ ᴨᴀᴩʍᴇзᴀн и ᴨᴩоʙᴀнᴄᴋиᴇ ᴛᴩᴀʙы … ᴨо жᴇᴧᴀнию;
нᴀчинᴋи ᴧюбыᴇ:
1.ᴄ/ᴄ ᴋᴩᴀᴄнᴀя ᴩыбᴀ ᴄ ᴛʙоᴩожныʍ ᴄыᴩоʍ ᴄ уᴋᴩоᴨоʍ;
2.ʙзбиᴛыᴇ ᴄᴧиʙᴋи ᴄ ᴋᴧубниᴋой
Оцᴇниᴛᴇ ʙидᴇо! Мы будᴇʍ очᴇнь ᴩᴀды, ϶ᴛо ʙᴀжно дᴧя дᴀᴧьнᴇйɯᴇᴦо ᴩᴀзʙиᴛия ᴋᴀнᴀᴧᴀ!Нᴇ зᴀбудьᴛᴇ ᴨодᴨиᴄᴀᴛьᴄя нᴀ нᴀɯу ᴦᴩуᴨᴨу «Гօᴛօʙиʍ ᴨթօϲᴛօ
Ɓидҽօ ᴨᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу», чᴛобы ᴩᴀдоʙᴀᴛь ᴄᴇбя ᴨоᴛᴩяᴄᴀющиʍи ᴩᴇцᴇᴨᴛᴀʍи ᴋᴀждый дᴇнь. 
И ᴨоᴄᴛᴀʙьᴛᴇ , ʍнᴇ будᴇᴛ ᴨ01:14
Вкусные домашние пирожки
Ингредиенты
для теста пирожков:
кефир — 300 мл;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
сахар — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.
Приготовление пирожков с сыром и колбасой:
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эластичным.
Оставляем колобок под пищевой пленкой на 10 минут. В эт
Ингредиенты
для теста пирожков:
кефир — 300 мл;
мука — 480 г;
сода — ½ ч. л.;
растительное масло — 20 г;
соль — ½ ч. л.;
яйцо — шт.;
сахар — ч. л.
Ингредиенты для начинки:
сыр — 200 г;
зеленый лук — пучок;
вареная колбаса — 100 г.
Приготовление пирожков с сыром и колбасой:
В кефире надо растворить соду, накрыть смесь пищевой пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Далее в кефир высыпаем сахар, соль, разбиваем яйцо, смешиваем компоненты до растворения песчинок.
Просеиваем в кефир муку, замешиваем мягкое и податливое тесто. Выливаем в тесто растительное масло. Продолжаем замес пока тесто не станет эластичным.
Оставляем колобок под пищевой пленкой на 10 минут. В эт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Владимир МалаховБарнаул
- Степан Адамскийг. Новоалтайск (Алтайский край)
- Елена ЕжкинаБарнаул
- ната евдоченкоБарнаул
151
- Barnaul 22256464 подписчика
- Мудрости Хозяюшки212089 подписчиков
- Инцидент Барнаул137711 подписчиков
- Энциклопедия идеальной хозяйки.107022 подписчика
- Книга рецептов1458993 подписчика