танюшка панова

В большой миске перемешайте венчиком сахар и сметану. Отдельно просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, перемешайте. Введите сухие ингредиенты в сметанно-сахарную смесь. Перемешайте вилкой или силиконовой лопаткой, пока масса будет позволять это делать, а затем руками быстро вымесите тесто. Оно будет гладкое, пластичное и очень приятное. Скатайте из теста колбаску и разделите ее ножом на восемь частей. Из каждой части сформируйте колобок. Раскатывайте колобки на припыленном мукой столе в тонкие лепешки диаметром примерно 22 см, сразу обрезайте по тарелке или кольцу и выпекайте на сухой сковороде на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Следите чтобы коржи не слишком пригорали, а получались аппетитно золотистыми. Отрегулируйте огонь. Обрезки теста соберите и тоже раскатайте, а потом испеките. Получится еще 1-2 коржа. Пока коржи для классического торта Сметанник остывают, сделайте крем. В большую миску вылейте холодную сметану не менее 25% (можно и больше). Добавьте сахар и ван

Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеш

ЗАПЕКАЮ СВИНУЮ БРЮШИНУ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1-1,5 кг свиной брюшины Специи: соль, чёрный перец, прованские травы, копченая паприка, сушеный чеснок Для смазки: 2 ч.л. горчицы 1 ст.л. кетчупа 1-2 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. мёда 4-5 зуб. чеснока Приготовление: 1. Смешиваем специи (соль, чёрный перец, провансале травы, копченая паприка, сушеный чеснок); 2. Обильно обмазываем куски мяса специями и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 60-70 минут (я положил мясо на решетку чтобы весь жир стекал в форму для выпекания); 3. Для смазки смешиваем горчицу, кетчуп, соевый соус и мёд, за 20 минут до готовности смазываем куски мяса и отправляем в духовку на оставшееся время. И ВСЁ! СОЧНАЯ СВИНАЯ БРЮШИНА ГОТОВА! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов! #рецепты #мясо #еда #рецепт #сало #свинина #кулинария #какприготовить #мясовдуховке #свинаягрудинка #грудинка #свининавдуховке #брюшина #подчеревок #рулетизсвинины #просты