Nadejda Navtsenya ( Пузанкова)

Куриные шеи – 1 кг
Соевый соус – 2 ст.л
Растительное масло – 1 ст.л
Яблочный уксус – 1 ст.л
Лук репчатый – 2 шт
Чеснок – 2 зубчика
Паприка – 1 ч.л
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Сметана – 2 ст.л