Ирина Шеломенцева (Жарко)

Бразильские шоколадные конфеты «Бригадейро» в домашних условиях. Это самые известные конфеты в Бразилии, а в домашних условиях это самые вкусные домашние конфеты. В магазине конфеты больше вообще не покупаю, домашние намного вкуснее. Рецепт: сгущенное молоко -1б (400гр), какао порошок -4ст.л, сливочное масло -50гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем банку сгущенного молока по весу 400 грамм, добавляем 4 ст. л. какао порошка. Перемешиваем и добавляем 50 грамм сливочного масла, ставим на огонь и варим на небольшом огне примерно 12-15 минут, постоянно помешиваем и не отходим от кастрюльки, нужно не пропустить нужный момент, снимаем когда масса начнет быть пластичной, Вы сразу поймете, проверить можно готовность еще так, опустить в холодную воду капельку, а затем руками скатать шарик, если держит форму, значит снимаем с огня и оставляем остывать в холодильнике. Шоколад натрем на крупной терке. Достаем остывшую массу, берем немного массы, я беру 10 грамм, катаем шарик. Теперь обваливае

Домашний сметанный торт, простой по ингредиентам и по приготовлению и при этом очень вкусный. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1,5 стакана муки (210 г) 1,5 стакана сахара (300 г) 3 средних яйца 1,5 стакана натертой моркови (160 г) 10 г разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли (1 стакан=250 мл) Для крема: 600 г сметаны (у меня 20%) 40 г сахарной пудры 8 г ванильного сахара Вес торта - 1,2 кг Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68a01e3381d384495b8e79aa Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/fdb318efa2070adb368ba4ada5bb43f0/

Известный итальянский салат. Ударение, кстати, в названии ставится на первый слог. Порции: –+8 Ингредиенты: Салат собирается слоями. Грибы нарезаем пластинками. В сковороду наливаем масло, прогреваем. Добавляем грибы. Обжариваем минут 5 до выпаривания жидкости. В процессе солим и перчим по вкусу. Выключаем огонь. Даем остыть. Собираем салат. Выкладываем половину грибов. Сверху выкладываем половину нарезанной кубиками куриной грудки. Смазываем майонезом. Нарезаем помидор кубиками. К нему добавляем нарезанный стебель сельдерея. Смешиваем. Выкладываем на салат. Смазываем с майонезом. Затем выкладываем оставшуюся половину грибов. Куриную грудку. Промазываем все майонезом. Нарезаем кубиками огурцы и выкладываем в салат следующим слоем. 2/3 сыра (натертого на мелкой терке) смешиваем с майонезом и выкладываем на огурцы. Оставшийся сыр натираем на мелкой терке и присыпаем с верху. Оставляем его в холодильнике на ночь. Наш вкусный и сытный салат готов. Приятного аппетита!