Огурцы "Хрум-Хрум" На 3-литровую банку: Ингредиенты: Огурцы (небольшого размера) - 1,8-2 кг) Укроп - 3-4 веточки Чеснок - 3-4 зубчика Уксус 9% - 1,5л Для рассола: Вода - 1,5л Соль каменная - 2ст.л Сахар - 6ст.л (или меньше) Перец черный горошком - 3 шт. Лавровый лист - 2 шт Приготовление: В банку вместе с укропом и нарезанным чесноком положите вымытые огурцы. Для рассола вскипятите воду с солью, сахаром, перцем и лавровым листои. Количество сахара можете регулировать на свой вкус, я люблю огурчики сладковатые. Вскипятите уксус и горячим залейте огурцы на 2-3 минуты. Потом уксус слейте. Его можно использовать для следующей порции огурцов. Залейте гороячим рассолом огурцы и закатайте банку кры