Екатерина Лаппо (Лепеша)

Хотите побаловать семью пышными, ароматными пирожками, но совсем нет времени на долгие замесы и расстойку? Этот рецепт — настоящая находка! Тесто готовится легко, не липнет к рукам, а пирожки получаются мягкими и воздушными. Отличный вариант для занятых хозяек — минимум усилий, максимум результата! Всё вымешиваем до однородной массы. Складываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 2 часа. Всё!!! Через 2 часа достаём тесто, обминаем в муке и лепим пирожки с любимой начинкой!