Свернуть поиск

регина балагутдинова

Последний визит: вчера 22:19

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

регина балагутдинова

21 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкус из моего детства, который не забуду никогда.

Готовим:
Сливочное масло комнатной температуры кладем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванилин и щепотку соли. Взбиваем миксером до белого состояния массы.
Вбиваем одно яйцо и добавляем еще один яичный желток. Продолжаем взбивать, до однородности.
Соду гасим уксусом. Перемешиваем ложкой и добавляем в общую массу.
Миксер переключаем на небольшую скорость.
Частями добавляем просеянную муку в массу и перемешиваем миксером.
Когда тесто загустеет, перекладываем на припыленный мукой стол. На столе замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто собираем в шар, кладем в пищевой пакет и ставим в холодильник на 30 минут.
Посыпаем пергаментную бумагу мукой

регина балагутдинова

21 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Вкус из моего детства, который не забуду никогда.

Готовим:
Сливочное масло комнатной температуры кладем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванилин и щепотку соли. Взбиваем миксером до белого состояния массы.
Вбиваем одно яйцо и добавляем еще один яичный желток. Продолжаем взбивать, до однородности.
Соду гасим уксусом. Перемешиваем ложкой и добавляем в общую массу.
Миксер переключаем на небольшую скорость.
Частями добавляем просеянную муку в массу и перемешиваем миксером.
Когда тесто загустеет, перекладываем на припыленный мукой стол. На столе замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто собираем в шар, кладем в пищевой пакет и ставим в холодильник на 30 минут.
Посыпаем пергаментную бумагу мукой

регина балагутдинова

20 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Яблочный пирог

Потрясающе вкусный яблочный пирог: все смешиваем и в духовку. Просто и вкусно!
Ингредиенты:
• Яйца - 3шт.
• Соль - щепотка.
• Сахар - 130г.
• Ванильный сахар - 1ч.л.
• Мука - 300г.
• Разрыхлитель - 10г.
• Сливочное масло - 70г.
• Молоко - 180мл.
• Яблоки - 3шт.
Приготовление:
Для начала в миску с яйцами добавляем соль, обычный и ванильный сахар. Взбиваем миксером до появления белой пышной массы.
Смешиваем с разрыхлителем муку, просеиваем половину в массу яичную. Аккуратно тесто замешиваем лопаткой.
В сотейнике масло сливочное растапливаем с молоком на умеренном огне, после вливаем в тесто.
Просеиваем оставшуюся муку с разрыхлителем в тесто и продолжаем замешивать