Левая колонка
Последний визит: 23 фев
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ — ПРОСТО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! 
Ароматная, нежная и в меру острая — эта кабачковая аджика станет отличным дополнением к мясу, гарнирам и даже к хлебу.
Ингредиенты:Кабачки — 3 кг (очищенные)
Морковь — 500 г
Перец сладкий — 500 г
Чеснок — 5 головок
Помидоры — 1,5 кг
Красный перец молотый — 2,5 ст. л. (можно меньше, если любите менее острое)
Сахар — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Масло растительное — 200 г
Приготовление:
Помидоры измельчить в мясорубке или блендере.
Кабачки очистить, нарезать и измельчить.
Аналогично измельчить сладкий перец и морковь.
Чеснок пропустить через пресс или растолочь в ступке.
Соединить все овощи в большой кастрюле, добавить соль, сахар и масло.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
420
- сергей astakhov -sг. Озерск (Челябинская область)
- Марина Калинина (Боблева)Мурманск
- Наталья КретцМордовия , Саранск.
80
- Народный фронт Челябинская область40170 подписчиков
- Мамина кухня986759 подписчиков
- Выскажись!130668 подписчиков
- Брединский район и все все все27824 подписчика
- Готовим вкусно10612 подписчиков