Ольга Кайдарова- Ильина

Сегодня я хочу рассказать вам о вредителях, которые встречаются практически на каждом огороде. Они существуют уже много лет и причиняют серьёзный вред урожаю. Кто же эти коварные существа, которые наносят ущерб нашим посадкам? Многие из вас, вероятно, знают их или даже сталкивались с ними лично. Речь идёт о проволочниках и хрущах. Проволочники — это личинки жуков-щелкунов, которые отличаются вытянутым червеобразным телом с твёрдым покровом. Они могут жить в почве до четырёх-пяти лет, что делает их настоящими долгожителями. Жуки оставляют свои яйца в земле, из которых появляются личинки. Эти личинки проводят долгое время в почве. Они бывают разных видов и форм, и зоологи классифицируют их по-разному, но для нас это не имеет большого значения. Почему? Потому что все виды проволочников похожи друг на друга и одинаково вредны. Что делает проволочник? В местах, где он обитает в почве, на клубнях картофеля можно увидеть множество чёрных точек. Картофель, повреждённый проволочником, плохо хра

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

Мечтаете сохранить вкус и хруст нового урожая огурцов до самой весны, не используя ни уксуса, ни кипятка? Вас ждет несложный способ, который возвращает солёные огурцы на зиму к традиционному, чистому вкусу без агрессивных кислот. Откройте для себя проверенный временем метод засолки, который гарантирует ароматную и хрустящую закуску для всей семьи! Еще задолго до массового распространения уксуса и домашних маринадов на прилавках, свежие огурцы на зиму солили исключительно с помощью природной ферментации. Такой метод сохраняет максимум вкуса и пользы, а яркий хруст знаком каждому, кто хоть раз пробовал огурцы, хранившиеся в настоящей дубовой бочке. Сегодня популярность рецепта возвращается, ведь домашние соленые огурцы без уксуса легко обгоняют магазинные аналоги по насыщенности вкуса и натуральности. Этот способ соления идеален для тех, кто хочет обойтись минимальным вмешательством, получить по-настоящему хрустящие огурцы на зиму, а также не боится небольшого периода ферментации на кух