Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 09:15
Фильтр
Яблоки в сметанной заливке. Цветаевский пирог.
Сегодня приготовим знаменитый цветаевский яблочный пирог. Он состоит из песочной основы, яблок и сметанной заливки. Очень вкусный и простой в приготовлении!Ингредиенты:
Песочное тесто:
🔸 250 гр муки
🔸 1 ч.л. разрыхлителя
🔸 100 гр сливочного масла
🔸 50 гр сметаны
🔸 1 яйцо
🔸 60 гр сахара
🔸 щепотка соли
Сметанная заливка:
🔸 350 гр сметаны
🔸 100 гр сахара
🔸 20 кукурузного крахмала
🔸 2 яйца
🔸 ваниль
🔸 4-5 яблок
Приготовление:
1. Для начала приготовим тесто. Важно, чтобы масло, сметана и яйцо были очень холодными. Сначала просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем венчиком до однородности. В другой чаше соединяем сметану
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- александр ароновгомель
- Zolotoi KavkazecТбилиси
- Нина Мингазоваг. Краснотурьинск (Свердловская область)
- Пленочные ОбогревателиСтаврополь