Ирина Страукене коростелева

Рулька праздничное, красивое, ароматное и к тому же сытное блюдо. Чтобы рулька получилась сочной и не пересушенной ее предварительно отваривают. Я же запекаю рульку в рукаве. Свиная рулька томиться в собственном соку и весь сок остаётся внутри. Благодаря чему рулька получается нежной, сочной и мясо легко отходит от кости. Чтобы рулька получилась ароматной, ее нужно правильно замариновать и дать ей хорошо промариноваться. Я предлагаю вам свой рецепт рульки запечённой в рукаве в духовке. Ингредиенты: Свиная рулька - 1-1,3 кг Чеснок - 2 дольки нашпиговать рульку Маринад: Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Рульку выбирайте весом побольше, чтобы в ней было побольше мяса. Рульку промыть и просушить бумажным полотенцем. Дольки чеснока разрезать на дольки или 4 части. В рульке ножом сделать небольшие надрезы и вставляем и них чеснок. Таким образом нашпиговываем рульку со всех сторон. Рульку пока отставляем в сторону и готовим ароматный аромат. В миску выкладываем мёд, паприку,

Каждый год, как только сходит снег, я вижу одно и то же. Соседи снова тащат мешки навоза, покупают какие-то новомодные стимуляторы роста, смешивают, возят, поливают, брызгают. Всё дорого, муторно, а эффект так себе. А потом заходят ко мне на участок, смотрят на мои грядки и только качают головами, мол, Егор, как тебе удаётся выращивать такие помидоры и картошку без химии и без навоза? А я усмехаюсь, отмахиваюсь. Не верят ведь, если скажу, что весь секрет в пачке крупы за 73 рубля. Да-да, не шучу. Всего одна пачка обычного пшена, и земля меняется на глазах. Рыхлая, живая, чёрная, дышит, как будто сама просит: «Дай мне семечко, я вырасту тебе урожай, какой ты не видел». Смешно? Мне тоже когда-то показалось, что это бред. Но потом я попробовал и понял, что порой чудеса прячутся не в банках с дорогими удобрениями, а в простых вещах, которые лежат у нас под носом. Когда-то я был таким же, как большинство дачников. Весной заказывал пару мешков навоза, платил за доставку, потом три дня раз

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Рецепт: Яйца -2шт. Сахар – 200гр. Ванильный сахар – 1ч.л. Кефир – 250 мл. Сода – 1/2ч.л. Сливочное масло – 50гр. Мука – 320гр. Яблоки – 2шт. Диаметр формы -22см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите 2