Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:36
Фильтр
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась фотографией
Поделилась видео
01:32
https://yandex.ru/an/count/Wp0ejI_zOoVX2LbD0nKP09FkiCqltP8_1BmK4D11C9r0L2ftckHHUxcpP_kTEy_T-VeThpVSuK9lsoc5EgTB8KmbS073XGH25GZXJw2ZQemDRaXmmreY2Kb9gIT9HWWg56XA3PewfK3KAdKQfLRlgZGA9BLngjIEtdQqn8mawemV8gMb44L2LA8ILQlr-aEaj1I2UWULg0hzA1LHXP2eDKpaqwSJUaUTjjCfhTxHgnHtEdCd7br28h64D8B8o2Y44JPis93R0LCsTwpyj8Ibb9v5zW56gXY3ZkC0kg2JBKVai5CwMnwrBLllvAAWe8xM13d5Tgq0ROgjjm1jYgrP0TeKsx82j2cstGAqARRS0hGfeBm5Q54u4Ij0Yy99M05Q7yDnpjV4aQWy3KXybEHqPuYRo7q8qn-y2kWVT0zcxu7x09RaEB2BjJOtmDT4ei-Gfm82S6A0B-aI3ccCQXG299u8OiIOmS7cqoarA0Y7HgrEPsrVfK1rdaVn6WZe1gg3gZWqwEgyxjpy-RYy9OvOee1Cijru_PCTPDznN8-msCtEPyxmeyFaVBvXgh7PxKKd8N9Wtx0_hOQz-GtxqshOCdKzg-jwZSwasJRXa6P0cOCd7r9iomBOOlXYeXgBx2B2nLmeYK7BrBSwLjTdo2FCTbjQ9ejZXowZr
https://yandex.ru/an/count/Wn0ejI_zOoVX2Lbo0nKO0CCgeaqYaqqI4V0k4T11CA6Om07bJfCyQYztzco_S-UvEr-_u_M6ErmY9QVpIkIqIo1PQGHHaPIWK-VplkrRQkDGN6f7S-VJ6OtQkTDU2c4gWGiOBYGGga08Vm8TLMDiS4E26zOIIKXAIZr9Ca98gLNfCuTQgT9eZWTDeNVK6PLMeVZp6WKAejxJ4ZEIg3EgLklrXqXfAKGrEYrH5VfHAg8A8L5hc02QMgjE6v_QpYbEdKwVU3LwVGP5eqj899QGHX0P6OMGjGEcREg0eItPs5Dw2YQJNB3sX477qI-E8UsqNdn9bkXi3T12W-BcjS9bJ4ThWknZECxvcaZIg1E394O9ETqZFgdnX_3_u5L0_w1xC7iFt19XNLfZS62fAmDyJIJw37ag800d1lYIBiaOOKO64aoG0Ky4CcJCu63pwPGQ58H3erQdixQlKg0wpwDu3GHq0zL1LHmQT7LUTsx-V5pU4aSiKK0csMwyVakPsj-GgiGTxcP7Uq393nSqpkSRfXgRtLvq4Y87HgGCZQRPRdb0eeiXgBK0XY-TQYooYmWNSw4a1YrJtp9XTNs6V5VnRMcPB8uTkenUUmbQeS2bAMmz1HrcGlb_lSIGcphsBgkDshe0gWL28W8KJC9qRGw_C102a5DHKszPr
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Оксана Стёпкина (Зимовец)г. Орел
- Елена Дегтярева(Винникова)г. Орел
- Диля СтавцеваОрёл
- Наталья ЮдинаБарнаул
390
- Инга на кухне1523406 подписчиков
- Мои любимые рецепты221987 подписчиков
- Совет да Еда118503 подписчика
- Кулинарим дома6088 подписчиков
- Твоя бьюти подруга Nastusha.HOT72368 подписчиков