Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Салат ассорти на зиму в банках
Ингредиенты:Огурцы - 1 кг
Помидоры - 0,5 кг
Болгарский перец - 300 грамм
Сахар - 90 грамм
Соль 40 грамм
Растительное масло 50 грамм
Уксус 9% 50 мл
Чеснок 2-3 зубчика
Приготовление:
Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю.
Болгарский перец очистить помыть и нарезать.
В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 минут.
Готовое лечо с огурцами, помидо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Вера Лялина(Мальцева)пос. Юшала (Тугулымский район)
- Людмила Носковапгт. Тугулым (Тугулымский район)
- Ольга Ожгихина (Екимова)г. Талица (Талицкий район)