Ольга Дубинина

Публикуем новые научные факты об уникальном растении, которому среди всех его важных качеств присуще ещё одно достоинство – яркий, освежающий лимонный аромат, ценимый любителями ароматного травяного чая. Лимон без кислоты: что такое «лимонные травы»? Речь пойдёт о котовнике кошачьем (лат. Népeta catária). Именно за его цитрусовый аромат котовник относят к так называемым "лимонным травам". Замена настоящему лимону в чае – это далеко не прихоть. Дело в том, что лимонный сок может вызывать раздражение слизистой желудка. Гастроэнтерологи предупреждают: при хроническом гастрите, других заболеваниях ЖКТ и повышенной кислотности увлекаться лимонами не стоит. К счастью, природа подарила нам достойную альтернативу – травы с цитрусовым вкусом и ароматом, которые можно использовать без риска для желудка. К слову, к лимонным травам, помимо всем известной мелиссы (лимонной мяты), относят: лимонную вербену, лемонграсс, лимонный тимьян, лимонный базилик, змееголовник молдавский, лимонную полынь. Спи