
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сочные лепешки с мясом и картошкой. Готовлю вместо пирожков
Вода — 370 мл;
Соль — 1 ч.л;
Мука — 400 г;
Картофель — 400 г;
Соль — ⅓ ч.л.;
Растительное масло — 50 мл;
Лук репчатый — 1 шт.;
Мясной фарш — 350 г;
Лук зелёный — пучок.
В сковороде разогреваем воду, добавляем соль и муку. В кипящей воде лопаткой замешиваем тесто. Далее перекладываем тесто на стол, смазываем растительным маслом и вымешиваем до гладкой и однородной текстуры.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут. Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками.
Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем его в сковороде на растительном масле. Далее выкладываем к луку фарш, обжариваем вместе до готовност
80 комментариев
249 раз поделились
2.1K классов
- Класс
00:40
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
- Ирина ЗдорЗимогорье
- Сергей ХовинСанкт-Петербург
- Ольга Платоноваг. Серпухов (Московская область)
- Марина👀 Ивановаг. Верея (Наро-Фоминский район)
38
- Секрет вкуса316456 подписчиков
- Смех не грех3411154 подписчика
- Актёры и Актрисы54499 подписчиков
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554171 подписчик
- Подарки – это ОК4365950 подписчиков