
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
654 комментария
2.4K раз поделились
20K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Дина и Николай Ковыневыг. Усолье-Сибирское (Иркутская область)
- Любовь ДворовкинаЧелябинск
- Александр Суворовг. Зеленоград (Москва г)
- Натали МоргуноваДятького
19
- Мода-Стиль-и...19677 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5569774 подписчика
- Удиви меня1072978 подписчиков
- Память о Давиде Рекунове!!!138 подписчиков

