людмила седова

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный Домашний сыр, который готовят у нас в Сибири Омской области. Такого вкусного сыра с тмином, как готовят у нас, я ещё не встречала. Ни один праздник не обходится без этого сыра. И причем... на столе он не задерживается. Рецепт: Молоко -2л. Творог -1,3 кг. Яйца -2 шт. Сливочное масло -100гр. Соль -1ч.л. (с горкой) Сода -1ч.л. (без горки) Лимонная кислота -1/3ч.л. Тмин -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем большую кастрюлю. Лучше брать надежную кастрюлю с толстостенным дном, чтобы к ней ничего не пригорело в процессе приготовления. В кастрюлю наливаем 2 литра молока. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как молоко закипит добавляем творог 1 кг 300гр. Доводим до кипения. В процессе нагревания должна образоваться сыворотка. Как творог закипит, кипячу минут 5 и снимаю с огня. Сразу откидываю массу на марлю. Даю сыворотке стечь минут 5-10. Руками не отжимаю, творог не должен быть слишком влажный но и не сухой. Кладем в

Рассада перца стоит вторую неделю — не растет, не падает, просто стоит. Знакомо? Я через это проходил не раз. Сначала грешил на семена, потом на грунт, потом на луну. Оказалось — проблема всегда в одном из пяти простых факторов, которые легко исправить, если знать, куда смотреть. Начну с температуры и света — разберем сразу две причины, потому что они всегда работают в паре. Это самые частые факторы, которые труднее всего заподозрить. В комнате +24, вы довольны — а рассада стоит. Измерьте температуру прямо на подоконнике, положив термометр рядом со стаканчиками. Я однажды был неприятно удивлен: в комнате было +23, а на подоконнике — всего +11. Холодное стекло, плохо запененный шов — и минус две недели роста. Для нормального развития рассаде перца нужно не меньше +21 в пасмурный день и +25 в солнечный. При температуре ниже +15 рост останавливается полностью. Решение простое: переставить стаканчики на стол рядом с окном или подложить под них деревянную доску — она не проводит холод так,

Для многих садоводов нашатырный спирт — это привычное средство для укрепления растений и защиты их от вредителей. Это недорогой и эффективный способ ухода за садом, который не наносит вреда экосистеме и здоровью человека. В этом материале я расскажу, как я использую нашатырь для подкормки растений и защиты их от паразитов, и почему стоит включить его в арсенал садовода. Нашатырный спирт — это раствор аммиака в воде, который активно используется для подкормки растений. Он способствует быстрому росту и улучшает общее состояние растений. Особенно полезен нашатырь для рассады, так как он помогает ей развиваться крепкой и здоровой, а также защищает от заболеваний, таких как черная ножка. Приготовление раствора для корневой подкормки достаточно простое: Этим раствором следует поливать растения, начиная с момента, когда они только высажены, и повторять процедуру каждые 10 дней. Такой подход поможет ускорить рост растений, сделать их стебли прочными и мясистыми, а листья — крупными и насыщенно