
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Торт "Рыжик": пеку с детства, у нас в семье его любят все без исключения.
Торт «Рыжик» (медовый торт), у нас в семье его любят все без исключения, а я люблю его еще с детства. Это именно тот самый рецепт, про который говорят рецепт, проверенный годами. Думаю, многие из Вас его готовят, а если забыли про него или еще не готовили, то обязательно приготовьте. *************************** Рецепт: Для коржей: Яйца – 3 шт. сливочное масло -30г сахар -200г мед -2ст.л. ( с горкой) мука -450-500г сода -1ч.л. соль -1/3ч.л Для крема: сметана – 700 г сахар -1 стакан лимонная кислота -1/3ч.л. (или по вкусу) чернослив -300г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Займемся тестом. Берем небольшую кастрюльку или огнеупорную посуду разбиваем 3 яйца, добавляю 200 грамм сахара, 30 грамм сливочного масла и 2 ст. л. меда с горкой, добавляем 1 ч. л. соды без горки и 1/3с.л. соли. Ставим на водяную баню и помешивая прогреваем массу 5 минут, теперь снимаем водяной бани и добавляем 300 грамм муки, перемешиваем и ставим еще раз на водяную баню и держим на водной бане еще 5 минут. На стол просеем оставшу
Показать еще
209 комментариев
2.2K раз поделились
23K классов
поделилась публикацией
Пончики из советского детства
Сегодня готовим пончики. Легкие, нежные, воздушные, сладкие, знакомые из детства. Пончики – это любимое лакомство всех детишек. Да и взрослых, честно говоря, тоже. Я тоже очень люблю пончики, готовила бы их себе часто, но готовлю редко, поскольку пончики очень калорийные, но очень вкусные. Давайте приготовим! Ингредиенты:
500 г муки
300 мл воды
50 г сахара
25 г сливочного масла
15 г свежих или 4-5 г сухих дрожжей
1 яйцо
1 неполная ч. ложка соли
растительное масло для обжаривания
сахарная пудра для посыпки
Всего получилось 17 пончиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свежие дрожжи крошим, добавляем немножко теплой воды, размешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Сюда же просеиваем 2-3 столовых ложки муки, добавляем немножко сахара и размешиваем. Должно получиться негустое тесто, по консистенции примерно как тесто на оладьи. Если тесто будет с комочками, ничего страшного, они потом разойдутся. Накрываем и оставляем в тепле минут на 20. Дрожжи должны активироваться, и наше тесто должно подняться п
Показать еще
146 комментариев
1.2K раз поделились
16K классов
04:57
Поделилась темой
Ах, эти булочки — как же они радуют глаз и пробуждают аппетит!
В этой подборке вы найдете 15 очаровательных вариантов оформления, которые совсем несложно повторить. А тесто настолько вкусное, что успех вам точно гарантирован!Список ингредиентов для приготовления:
- мука — 600 г
- сливочное масло — 120 г
- растительное масло — 3 столовые ложки
- яйцо — 1 штука
- теплое молоко — 300 г
- сахар — 5 столовых ложек
- сухие дрожжи — 1 столовая ложка
- соль — щепотка
- дополнительное яйцо для смазки — 1 штука
Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке при температуре от 180 до 220 °C примерно 15–20 минут.
02:04
19 комментариев
133 раза поделились
1.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
519
36
- Древлеправославные(семейские)35 подписчиков
- Десятниковская СОШ Тарбагатайский район218 подписчиков
- Зоотовары и домики2576 подписчиков
- 👉 Хозяйские советы ✔120754 подписчика
- Выпуск 199341 подписчик