Елена Вакуленко

Это блюдо из категории "Все едят с удовольствием и просят добавки". Запеканка состоит из любимой картошечки, курицы и вкусной сливочной заливки. Когда эти продукты соединяются в одном блюде, получается просто "песня". Для полноценного обеда (ужина) рекомендуем добавить ещё салатик из свежих овощей😉 Гратен из картофеля с курицей Подойдёт любая часть курицы (только без костей). 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде с маслом в течение 5-7 минут. 2. Картофель нарежьте тоненькими кружочками и выложите половину картофеля в смазанную маслом форму. Посыпьте солью и специями. На картофель уложите обжаренное мясо, а затем остальной картофель. 3. Соедините сливки с тёртым сыром, измельчённым чесноком, солью и перцем. Перемешайте и залейте смесь поверх картофеля. Поставьте блюдо в духовку на 45-55 минут при 180 градусах. Спустя 15 минут выпекания прикройте форму фольгой. Готовый гратен украсьте свежей зеленью и подавайте с салатом на ваш вкус. Больше фото и пояснений