
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Здоровье начинается с знаний о себе.
Это — твой личный «пульс жизни», то, что должен знать каждый взрослый.всё это сигналы организма, которые говорят раньше, чем появляются симптомы.
Если чувствуешь слабость, головокружение, раздражительность —
иногда достаточно просто проверить эти показатели, чтобы понять, где сбой.
иногда достаточно просто проверить эти показатели, чтобы понять, где сбой.
6 комментариев
546 раз поделились
4.7K классов
Поделился фотографией
- Класс
поделился публикацией
Капуста, как в детстве: деревенский способ закваски, о котором все забыли
Сохраните этот рецепт, пригодиться, вкусный, хрустящий, вспомните еще меня добрым словом. - Белокочанная капуста — 5 кг
- Морковь — 2–3 штуки (средние)
- Соль — 100 г (2 ст. ложки с горкой, без йода!) Не добавляй сахар, уксус или специи — в деревне этого не клали. Только капуста, морковь и соль! 1. Нашинкуй капусту тонкой соломкой. Лучше всего использовать шинковку или острый нож.
2. Натри морковь на крупной тёрке.
3. Смешай капусту с морковью и солью в большой миске или тазу.
— Руками хорошо перетри, пока капуста не пустит сок.
4. Утрамбуй в банку или кадку. Плотно! Сок должен покрыть капусту сверху.
5. Накрой капусту гнётом (тарелка + баночка с водой).
6. Оставь при комнатной температуре на 2–3 дня.
— Проткни деревянной палочкой до дна 2–3 раза в день, чтобы выходил газ.
7. Пробуй на 3-й день. Если вкус устраивает — убирай в холодильник или в погреб. Полезные советы: Соль нужна только каменная, не йодированная.
Морковь можно не класть — но она даёт сладость и красивый цвет.
Кап
Показать еще
32 комментария
158 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
293
- Юлия Иванова(Микушкина)Козьмодемьянск
- Лида Герасимоварп. Васильсурск (Воротынский район)
- Лидия Марфуткина(Иванова)г. Козьмодемьянск (Горномарийский район)
21
- Сухин сола1126 подписчиков
- {=Кырык Мары район=}5331 подписчик
- Всё ОК!8512599 подписчиков
- Строим САМИ693928 подписчиков
- Республика Марий Эл21006 подписчиков

