СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 💫 Она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту...
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● скумбрия - 2 рыбки ● репчатый лук - 1 шт. ● майонез - 2 ст. л. ● соевый соус - 3 ст. л. ● горчица - 2 ст. л. ● зелень для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки. Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами. Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной. К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму