Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 дек 2019
Фильтр
Ветчина домашняя Ветчину и готовое мясо в
магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался
поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В
результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно
чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но
"осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту,
которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил
и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания. Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг Вода - 1л. Соль - 110гр. Специи - черный, белый,
душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый
магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался
поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В
результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно
чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но
"осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту,
которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил
и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания. Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг Вода - 1л. Соль - 110гр. Специи - черный, белый,
душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый
Торт "Трухлявый пень"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5
ДВОЙНАЯ ОБРЕЗКА МАЛИНЫ ПО СОБОЛЕВУ
Сохраните, чтобы не потерять!
По содержанию полезных веществ малина бьет рекорды. Как вырастить её богатый урожай? Самый верный способ для этого — двойная обрезка малины по Соболеву.
Александр Георгиевич Соболев – известный садовод из города Кургана, большой знаток и ценитель этой прекрасной ягоды. Именно он разработал для её выращивания новый способ агротехники, главным условием которого является двойная обрезка малины.
Первую обрезку малины по Соболеву делают в конце мая или начале июня. Подрезают секатором верхушки молодых побегов, когда они, в зависимости от сорта, достигли высоты 0,5-1 метра. Осенью эти побеги становятся похожими на маленькие деревца
Сохраните, чтобы не потерять!
По содержанию полезных веществ малина бьет рекорды. Как вырастить её богатый урожай? Самый верный способ для этого — двойная обрезка малины по Соболеву.
Александр Георгиевич Соболев – известный садовод из города Кургана, большой знаток и ценитель этой прекрасной ягоды. Именно он разработал для её выращивания новый способ агротехники, главным условием которого является двойная обрезка малины.
Первую обрезку малины по Соболеву делают в конце мая или начале июня. Подрезают секатором верхушки молодых побегов, когда они, в зависимости от сорта, достигли высоты 0,5-1 метра. Осенью эти побеги становятся похожими на маленькие деревца
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Дмитрий ПетрушевскийДнепропетровск
- ALLA KalitonDnepropetrovsk
- Юля Небеская (Яблонская)Днепропетровск
173
- Полный fashion360788 подписчиков
- АНЕКДОТЫ БЕЗ КОМПЛЕКСОВ 18+1089118 подписчиков
- Кулинарные рецепты от профессионалов99320 подписчиков
- Фотопсихология ▷▷▷706184 подписчика
- СТАТУСЫ И НАСТРОЕНИЕ, размышляем вместе!536110 подписчиков