
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает
Этот рецепт обходится без сложных подсчётов и кулинарных премудростей. Всё, что нужно — это глубокая миска, миксер (или даже просто венчик) и хорошее настроение. Тесто по консистенции получается как густая сметана — оно идеально обволакивает яблоки, а благодаря кефиру и разрыхлителю выходит невероятно воздушным. А сахарная корочка с карамельными нотками завершит картину. Подготовим яблоки. Это первый и самый важный шаг. Моем фрукты, вырезаем сердцевину и нарезаем их на аккуратные дольки. Не делайте их слишком тонкими, иначе яблоки просто «растворятся» в выпечке. Если плоды крупные, хватит двух. У меня были небольшие, поэтому я взяла четыре штуки. Замешиваем тесто. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до появления лёгкой пены и светлой массы. Это займёт буквально пару минут. Добавляем жидкость. К яичной массе всыпаем 11 столовых ложек сахара (одну оставим для верха), вливаем тёплый кефир и растительное масло. Туда же отправляем ванильный сахар для
Показать еще
148 комментариев
1.4K раз поделились
8.1K классов
Поделилась темой
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» — ВСЕГО ЗА 30 МИНУТ!
Куриные крылышки — 1 кг
Соевый соус — 50 мл
Растительное масло — 20 мл
Паприка (копчёная или сладкая) — 1 ч.л.
Сливочное масло 82,5% — 60 г
Чеснок — 4 зубчика
Любимая зелень — для аромата и подачи
01:02
25 комментариев
1.1K раз поделились
6.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
- Викор ОАОстаница Новопокровская (Новопокровский район)
- Ислам и Яна АхмедовКраснодар
- Василий ПаньоСт. Новопокровская
- Сергей и Татьяна Огородниковыстаница Новопокровская (Новопокровский район)
356
- Посмотрим, почитаем?8688 подписчиков
- Викор119 подписчиков
- Парк Галицкого. Краснодар21889 подписчиков
- Магазины Победа376277 подписчиков
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды19046 подписчиков