Внутренняя экология: какие продукты становятся «санитарами» для наших органов
Не магия, а биохимия: как обычный шпинат «моет» кровь, а лимон заботится о печени. Наш организм — сложная система, которая ежедневно выполняет титаническую работу по очищению и обновлению. И мы можем стать ему осознанными помощниками, просто добавляя в рацион определённые продукты. Это не радикальные детокс-программы, а принцип избирательной поддержки: одни продукты благодаря своему уникальному составу помогают фильтровать кровь, другие — бережно стимулируют работу печени, третьи — действуют как щётка для кишечника.
Давайте разберёмся, кто на что способен в этой «бригаде чистоты».
Метод «пакет-пленка» — работает даже на чугуне, керамике и антипригарном покрытии.
Вам понадобится:
- 1 стакан (250 мл) нашатырного спирта (аптечный, 10%)
- 3 ст. ложки пищевой соды (без добавок!)
- Один плотный чёрный мусорный пакет (не тонкий!)
- Сковорода
Пошаговая инструкция:
1. Подготовка
— Вымойте сковороду от крупных крошек и остатков еды.
— Не сушите! Оставьте её слегка влажной — это важно.
2. Смешайте «чистящий коктейль»
На сковороду насыпьте 3 ст. ложки соды, затем аккуратно налейте 1 стакан нашатырного спирта. Можно предварительно облепить сковороду бумажными полотенцами, чтобы состав держался на поверхности и не стекал.
3.
Ингредиенты: Лук — 1 шт Чеснок — несколько зубчиков Уксус 5% — 0,25 стакана Растительное масло — 0,5 стакана Сахарная пудра — 0,5 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Соль, перец Куриные желудочки — 500 г Приготовление: Желудочки отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать соломкой. Добавить полукольца лука, соевый соус, сахарную пудру, поперчить и перемешать. Полить желудочки растительным маслом, добавить пропущенный через пресс чеснок, влить уксус и посолить. Аккуратно перемешать и поставить в холодильник на ночь для маринования.