
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные калитки
Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазат
158 комментариев
944 раза поделились
8.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
49
- Нина Шеховцова Штукинаг. Апатиты (Мурманская область)
- Надежда Серг ВетошкинаАпатиты
- Галина Шуклинаг. Апатиты (Мурманская область)
- Татьяна Бондарь-Дербинаг. Апатиты (Мурманская область)
- Татьяна Акимова(Доценкова)г. Апатиты (Мурманская область)
59
- С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ87142 подписчика
- Национальный центр «Россия»7639 подписчиков
- Прикольные поздравления С Днем Рождения Открытки138185 подписчиков
- Поздравления и открытки для друзей бесплатно595292 подписчика
- КРАСИВЫЕ СМАЙЛЫ ОТ МИЛЫ!211709 подписчиков