Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 9 фев 2022
Фильтр
СОЧНИКИ
#рецепты
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 10 шт.
🍓Мука 300 г
🍓Масло сливочное 100 г
🍓Яйцо 1 шт
🍓Сахар 60 г
🍓Сметана 70 г
🍓Разрыхлитель 3 г( или 1/2 ч.л)
🍓Соль щепотка
🍓Ванильный сахар 5 г
.
Начинка:
🍓Творог 270-300 г
🍓Сахар 40 -50 г
🍓Крахмал кукурузный или мука 20 г
🍓Яичный белок 1 шт( не использовала)
🍓Ванильный сахар
.
🍓Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, нужно протиреть через сито.
В творог добавить сахар, ванильный сахар,крахмал, перемешать.
По рецепту нужно добавить белок, я не добавляла.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Масло комнатной t взбить с сахаром , солью, ванильным сахаром до пышности и побеления.
Добавить яйцо, сметану, взбить.
Всыпать просеянн
#рецепты
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 10 шт.
🍓Мука 300 г
🍓Масло сливочное 100 г
🍓Яйцо 1 шт
🍓Сахар 60 г
🍓Сметана 70 г
🍓Разрыхлитель 3 г( или 1/2 ч.л)
🍓Соль щепотка
🍓Ванильный сахар 5 г
.
Начинка:
🍓Творог 270-300 г
🍓Сахар 40 -50 г
🍓Крахмал кукурузный или мука 20 г
🍓Яичный белок 1 шт( не использовала)
🍓Ванильный сахар
.
🍓Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, нужно протиреть через сито.
В творог добавить сахар, ванильный сахар,крахмал, перемешать.
По рецепту нужно добавить белок, я не добавляла.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Масло комнатной t взбить с сахаром , солью, ванильным сахаром до пышности и побеления.
Добавить яйцо, сметану, взбить.
Всыпать просеянн
Поделилась темой
Маковый рулет
🔻 Ингредиенты
▫️500 мл молока (тёплое)
▫️2 яйца
▫️2 ч.л. дрожжей
▫️150 гр сахара
▫️100 мл раст масла
▫️ванилин
▫️800-900 гр муки
▫️мак - 5 ст л
▫️сахар - 5 ст л
🔻 Как приготовить:
Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, дать подойти пару часов.
Смешиваем мак с сахаром. Сверху выкладываем начинку и формуем рулет, тщательно прорабатываем шов и хорошо защипываем кончики. Рулет ставим на расстойку в теплое место минут на 20. Минут за 5 до посадки в печь, рулет смазываем разболтанным яичным желтком с небольшим количеством молока.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр ~ 40 мин.
Готовый рулет смазать сиропом сахар +кипяток.
🔻 Ингредиенты
▫️500 мл молока (тёплое)
▫️2 яйца
▫️2 ч.л. дрожжей
▫️150 гр сахара
▫️100 мл раст масла
▫️ванилин
▫️800-900 гр муки
▫️мак - 5 ст л
▫️сахар - 5 ст л
🔻 Как приготовить:
Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто, дать подойти пару часов.
Смешиваем мак с сахаром. Сверху выкладываем начинку и формуем рулет, тщательно прорабатываем шов и хорошо защипываем кончики. Рулет ставим на расстойку в теплое место минут на 20. Минут за 5 до посадки в печь, рулет смазываем разболтанным яичным желтком с небольшим количеством молока.
Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр ~ 40 мин.
Готовый рулет смазать сиропом сахар +кипяток.
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г
Приготовление:
1. Приготовьте опару: воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте на столе на 30 минут
2. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло.
3. Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое
Ингредиенты:
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г
Приготовление:
1. Приготовьте опару: воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте на столе на 30 минут
2. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло.
3. Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
354
- valentina dobrea(suceanu)cahul (orlovca)kartal
- Снежана ИвановаИзмаил
- Михаил СтойловскийИзмаил
13
- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ2075669 подписчиков
- Scoala din Orlovka784 подписчика
- Orlovka-Kartal1669 подписчиков
- Formația Tinerețe784 подписчика
- TOP GIF973308 подписчиков