Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
ПИГОДИ
Корейские пирожки
Кто хочет чего-то необычного на ужин? Рецептом поделилась моя подписчица — Светлана Гуторина
РЕЦЕПТ ИЗ РУБРИКИ #рептыизкомментариев
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Для теста:
• Вода тёплая — 2 стакана
• Дрожжи сырые — 30 г
• Сахар — 1 ч. ложка
• Соль — 1 ч. ложка
• Масло подсолнечное — 4 ст. ложки
• Мука — сколько возьмёт (тесто не тугое, как на беляши)
Для начинки:
• Капуста — примерно 300-400 г
• Фарш — 200 г
• Лук — 2 шт.
• Соль, перец, кориандр — по вкусу
• Масло растительное — 4 ст. ложки
Для подачи:
• Морковь по-корейски — по желанию
282 комментария
1.1K раз поделились
12K классов
- Класс
поделился публикацией
Натер картошку и добавил яйца. Гениальный рецепт ужина за копейки, который едят все
Драники — это вкусно, но долго стоять у плиты и жарить их поштучно иногда лень. Я нашел способ, как приготовить из того же набора продуктов шикарное блюдо, которое выглядит как пирог или закрытая пицца. Снаружи хрустящая картофельная корочка, а внутри — сочная начинка из сыра, зелени и томатного соуса. И всё это на одной сковороде. Как я готовлю картофельную лепешку с начинкой: Начинаю с основы. В глубокую миску разбиваю 2 яйца. Добавляю соль, черный перец и паприку для цвета. Взбиваю вилкой до однородности. Беру 3 средние картофелины, чищу и натираю на крупной терке. Перекладываю стружку в отдельную миску, заливаю холодной водой и перемешиваю. Затем руками очень сильно отжимаю картофель от воды. Этот шаг обязательный: если не убрать крахмал и влагу, лепешка будет разваливаться. Отжатый картофель перекладываю в яичную смесь. Перемешиваю. Мелко нарезаю 1 луковицу и отправляю туда же. Всыпаю 2 столовые ложки муки для связки. Вымешиваю массу — она готова к жарке. Кстати, ставьте лайк, ес
Показать еще
167 комментариев
963 раза поделились
9.9K классов
- Класс
Поделился заметкой
03:04
4 комментария
12 раз поделились
94 класса
01:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
427
120
- Анекдоты для Вас136523 подписчика
- Хочешь пей, хочешь не пей. Юмор.35069 подписчиков
- ТНТ794043 подписчика
- Сталик Ханкишиев219460 подписчиков
- ВОЕННО-МОРСКОЙ ФЛОТ - КСФ,КТОФ,КЧФ,ДКБФ,КФ,МЧПВ ,,78065 подписчиков
Правая колонка