
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мясо по-французски в фольге — 3 быстрых и вкусных варианта!
Общий принцип (для всех):
- Свинину отбить, обжарить с двух сторон на масле.
- Сформировать «лодочку» из фольги.
- Запекать 10 мин при 170°C + 20–25 мин с сырно-майонезной шапкой. Вариант №1 — с грибами
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → обжаренные грибы → лук → сыр+майонез.
Получается сочное с грибным ароматом! Вариант №2 — с картошкой
Ингредиенты: свинина, картофель (тонкие пластины), лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: картофель → мясо → лук → сыр+майонез.
Сытно и классически! Вариант №3 — с помидорами
Ингредиенты: свинина, томаты (кружочки), обжаренный лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → томаты → лук → сыр+майонез.
Свежее и сочное! Запекаем в духовке — шапочка золотая, мясо нежное
Показать еще
146 комментариев
915 раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
00:52
1 комментарий
5 раз поделились
40 классов
- Класс
Поделилась темой
00:52
1 комментарий
5 раз поделились
40 классов
- Класс
поделилась публикацией
Куриные отбивные под шубой в духовке
Пищевая ценность на 100 г Калории 139 ккал Белки 15 г Жиры 7 г Углеводы 3 г Ингредиенты: Филе куриное – 1 кг Лук-порей – 300 г Морковь – 300 г Сыр полутвердый – 200 г Сметана – 100 г , 20% Масло растительное – 50 мл Приправа – 1 ч.л. , "Для курицы" Рецепт: Подготовить ингредиенты. Мясо разморозить заранее. Филе разрезать на 2-3 части вдоль. Каждый кусок несильно отбить молоточком. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Посыпать специями и оставить на 15 минут. Нарезать лук, морковь, натереть сыр. Разогреть масло и обжарить лук, добавить морковь. Обжарить все вместе минут 6. Филе смазать сметаной. Выложить сверху овощную смесь. Поставить в духовку и запекать 15 минут при 200-210 градусах. Затем посыпать сыром, немного уменьшить мощность и запекать еще 20 минут. Достать противень с отбивными. Подать куриные отбивные под шубой в горячем виде. Приятного аппетита!
Показать еще
17 комментариев
181 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделилась темой
15 комментариев
112 раз поделились
785 классов
- Класс
Поделилась заметкой
266 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Татьяна МазурАртемовск
- Сергей ПпроскурниковПеревальск
12
- Информационный Центр Перевальск Алчевск61847 подписчиков
- Луганская Народная Республика56977 подписчиков
- Подвиги61339 подписчиков
- ЛУГАНЩИНА - полезная информация...49696 подписчиков