Валентина Французова(Чернова)

Простой, недорогой и безумно вкусный. Если не пробовали — обязательно приготовьте! Ингредиенты: Куриные желудки — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло Майонез Соль Приготовление: Куриные желудки промыть, отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать в подсолнечном масле на 2-3 часа. Смешать желудки с луком (отжать от масла), посолить и заправить майонезом. Салат готов! Приятного аппетита! Сохрани, чтобы не потерять! 💡

Не просто блюдо, а символ удачи и благополучия в новом году. Форма подковы, которую можно придать любому слоёному майонезному салату, идеально подходит для новогоднего стола. Для придания яркого и праздничного вида,можно покрыть верх салата - подковы ломтиками слабосоленой красной рыбы или тёртой варёной морковью, в зависимости от рецепта. Размещаю три варианта салата. Но вы можете взять за основу свой любимый рецепт, поставить на блюдо стакан и вокруг него сформировать слои. Новогодний салат Подкова ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ Рис белый 1 стакан(а) Лосось филе слабосоленое 300 г Авокадо 2 шт. Огурец 1 шт. Лук крымский 1 шт. Яйцо куриное 3 шт. Сыр творожный 200 г Майонез 200 г Лимонный сок 1 ст.л. Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Промойте рис и отварите до готовности.Остудите. Параллельно отварите яйца вкрутую в течение 9-10 минут, переложите в холодную воду. Красный лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Огурец разрежьте пополам и выскоблите из него