Виктор Двинин

Как подать селёдку под шубой по-новому — удивите гостей, не изменив традициям

«Без шубы — не праздник!» — слышали такую фразу на новогоднем застолье?
Но признайтесь честно — сколько лет подряд вы видите одно и то же блюдо: круглая форма, толстый слой майонеза, знакомый вкус.
А ведь даже классика может быть неожиданной — стоит лишь немного изменить подачу!
Сегодня расскажу, как сделать любимую селёдку под шубой современной, красивой и при этом оставить её родной, душевной и вкусной.
Еда глазами
Сначала давайте вспомним: мы едим не только вкусом, но и глазами.
Красиво поданное блюдо сразу вызывает интерес — даже если это знакомая с детства закуска.
5 свежих идей, как пода

Как очистить банку от запаха солёных огурцов или чеснока

Вы когда-нибудь моли новую заготовку, а банка пахнет прошлым маринадом?
Есть старый способ, который спасает в два счёта
Насыпьте в банку 1 ложку горчицы в порошке, залейте тёплой водой.
Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Через 10 минут ополосните — запах уйдёт полностью
Работает и с пластиковыми контейнерами — без запаха, без химии, быстро и просто.