
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
15 комментариев
1 раз поделились
69 классов
Поделилась заметкой
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Казахские баурсаки.
500 мл. молока2 ст. л. сметаны
30 гр. сливочного масла
200 мл. подсолнечного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
10 гр. дрожжей
1 кг. муки
Описание
Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них.
Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт.
Способ приготовления
1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должн
34 комментария
388 раз поделились
3.9K классов
Поделилась видео
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
42
- Краснокиевка670 подписчиков
- г.Тайынша: продам-куплю-отдам-ищу29906 подписчиков
- КаЗаХи и КаЗаШеЧКи ОрЕнбУргА=)1694 подписчика
- Донецкое Казахстан Чкаловский район1296 подписчиков