ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ВОЛШЕБНЫЙ" Всё готовится очень просто, быстро, но в результате - ну очень вкусно!
✅Продукты (на 6 порций) Яблоки - 500-550 г Яйца - 2 шт. Молоко - 100 г Масло сливочное - 30 г Сахар - 70 г (+ 1 ст. ложка) Лимон - 0,5 шт. Кукурузный крахмал - 30 г Мука пшеничная - 40 г Соль - 1 щепотка Ванилин - 1 щепотка Сахарная пудра (для украшения, по желанию) - по вкусу
✅Процесс приготовления элементарный - просто всё перемешиваем и выпекаем
К яйцам добавляем сахар, соль и ванилин. Просто венчиком всё перемешиваю до однородности. Затем добавляю молоко комнатной температуры и растопленное сливочное масло. Перемешиваю. В конце - просеянная мука и крахмал. Жидкое тесто должно быть однород