
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
774 комментария
2.8K раз поделились
30K классов
Электрик
...Сантехник.
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4453
- Елена Витальевна УльяновскУльяновск
- ирина рыськинаМосква
- Галина КатковаСызрань
- Ольга Оленькарп. Старая Майна (Старомайнский район)
- Светофор Симбирская 47аУльяновск
1418
- Администрация Херсонской области10304 подписчика
- Новости Самары14110 подписчиков
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды26055 подписчиков
- Объявления города Сенгилея9668 подписчиков
- ресторанные музыканты г. Ульяновска.422 подписчика