
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
753 комментария
2.7K раз поделились
30K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4462
- Светофор Симбирская 47аУльяновск
- Вероника ВУльяновск
- Людмила СалминаУльяновск
- Танюха ЧавриковаУльяновск
- Света Буруяну(Панова)Ульяновск
1416
- САМАРА-лучший город!!!40006 подписчиков
- Совет да Еда166315 подписчиков
- Популярная наука75881 подписчик
- ресторанные музыканты г. Ульяновска.416 подписчиков
- Покулинарим78526 подписчиков

