ТОП-5 рецептов салатов из кальмаров ✨
1. Салат из кальмаров с овощами
Ингредиенты:
● Филе кальмаров — 300 г
● Отварной картофель — 3 шт.
● Отварная морковь — 3 шт.
● Консервированные огурцы — 3 шт.
● Майонез — 100-150 г
● Консервированный зеленый горошек — 200–250 г
● По вкусу соль, перец, сахар
Приготовление:
Очищаем кальмаров и заливаем горячей водой, держим в ней в течение 3 минут, очищаем от кожи; варим в соленой воде примерно 4 минуты. Остуженное филе кальмаров, картофеля, моркови и очищенные огурцы от кожуры нарезаем полосками.
К майонезу добавляем сахар, соль, перец, заливаем смесью приготовленные компоненты и вымешиваем осторожно. Украшаем листьями салата, огурцами и кусочками