Харлашина Тамара

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГРИБОЧКИ?ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ! 😋👍 Шампиньоны в кисло–сладком маринаде. Ингредиенты: Шампиньоны — 600 гр. Чеснок — 3 зубчика Мед — 1 ст. л. Перчик чили — 1/2 шт. Яблочный уксус — 60 мл. Растительное масло — 60 мл. Растительное масло (для жарки) — 30 мл. Веточки тимьяна (по желанию) — 2 шт. Соль — 3/4 ч. л. Черный перец — 1/2 ч. л. Веточки петрушки — 5 шт. Приготовление: 1. Шампиньоны моем со щеточкой, срезаем при необходимости потемневшие места на ножках. 2. В сотейнике разогреваем 30 г масла и обжариваем грибы 5 минут (если они крупные, нужно больше времени), снимаем с огня. 3. В кастрюле смешиваем мед, масло, укус, соль, перец, тимьян, измельченный чеснок и перец