елена зубченко капко

Они настолько ленивые, что даже никакого теста для них не надо. Готовятся быстро, просто и невероятно легко. Они прекрасно подойдут на завтрак или в качестве перекуса. Покажу 3 разных варианта приготовления. 1. Сосиски в лаваше. Один тонкий лаваш разрезаем на 4 равные части. Чтобы сыр быстро расплавился, измельчаем его на мелкой терке (80 г, полутвердый). Сыр (по 1/4 части) распределяем на лаваше, отступая от краев, и с одного края размещаем по одной сосиске. Сосиски накрываем лавашем. Подгибаем лаваш с правой и с левой стороны. И заворачиваем в рулетики. На сковороде разогреваем растительное масло. Окунаем сосиски в лаваше во взбитое яйцо. Отправляем на сковороду и жарим на слабом огне сначала с 2 сторон. Затем ставим торцом сначала с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону. На приготовление уходит около 10 минут. Ленивые сосиски перекладываем на тарелку и наслаждаемся вкусом. Это сытный и очень вкусный завтрак. 2. Ленивые сосиски из 2 ингредиентов. Для приготовления бе

Если утром хочется вкусно, но без заморочек — этот рецепт точно подойдёт. Из простой картошки и сыра получается оладья, которую хочется готовить снова и снова. Очищаю 1 картофелину и натираю её на крупной тёрке. В отдельной миске разбиваю 1 яйцо, добавляю щепотку соли, немного перца и немного куркумы — она придаёт приятный оттенок. Перемешиваю. Добавляю 1 ст.л. муки и снова перемешиваю до однородности. Соединяю с натёртым картофелем и тщательно всё перемешиваю. Натираю 70 г сыра (можно взять любой, который хорошо плавится) и добавляю в общую массу. Разогреваю сковороду с растительным маслом и выкладываю картофельную смесь. Готовлю на малом огне под крышкой 8 минут. Затем переворачиваю и жарю ещё 2–3 минуты до румяной корочки. Подаю горячим. Это блюдо вкусное, сытное и готовится из минимума продуктов. Отлично сочетается со сметаной или йогуртом. Ингредиенты: