
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Александрийское тесто (для куличей)
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Ингредиенты:
• 1 л. топленого молока
• 1 кг. сахара
• 500 гр. слив. масла
• 10 яиц
• 3 желтка
• 150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
• 1 ч.л. соли
• 200 гр. запаренного изюма
• 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка
• Примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягко
353 комментария
643 раза поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
180 комментариев
927 раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Печенье на кефире «ЗА 5 МИНУТ» 
Этот рецепт идеален, когда хочется домашнего уюта, но времени мало. Быстрое, мягкое печенье с хрустящей сахарной корочкой понравится всей семье. Сохраните его и готовьте чаще!
Ингредиенты:• Яйцо — 1шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 4 ст.л.
• Растительное масло — 60мл.
• Кефир — 100мл.
• Мука — 250г.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление:
Взбейте яйцо с солью, сахаром, кефиром и растительным маслом.
Добавьте муку с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Посыпьте сахаром и слегка прокатайте скалкой.
Нарежьте на кусочки размером 2×2 см.
Выложите печенье на противень с пергаментом. Выпекайте при 180°C 13–15 минут.
80 комментариев
523 раза поделились
4.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Ольга Парфёнова (Филатова)Воронеж
- Галина Бочароваг. Старый Оскол (Старооскольский район)
85
- Народная медицина. Журнал о здоровье1368953 подписчика
- Официальный Старый Оскол13339 подписчиков
- 9 Канал Старый Оскол10319 подписчиков
- Белгород и Белгородский Край (БК)76962 подписчика
- Белгородская область83149 подписчиков